3 retters menu inden Danmarks Underholdningsorkester hylder Shu-bi-dua

Forret:
Glaseret og let brændt lakseryg og Gambasreje med tomat kompot samt lyn grillet tun med sesam, hertil små salater og vinter urter.
Hjemmebagt surdejsbrød og saltet Thise smør.

Hovedret:

Grillet medaljon af Dansk kalvemørbrad anrettet på stuvede svampe, honning braiseret fennikel og syltede rødder, hertil Pommes Anna og ramsløgs sauce.

Dessert:
Ricottatærte med citron og pinjekerner serveret med frisk sorbet is.

Pris: 385,- kr. ekskl. gebyr.

Salget slutter kl. 12 dagen før.