Spisning før Night of Famous Musicals

Forret anrettet på tallerken:

Koldrøget laksetatar med syrlig og grillet æble, friske små urter og skovsyre samt ørredrogn.

Hjemmebagt brød med luftigt Thise smør.

Hovedret anrettet på tallerken:

Krogmodnet filet af Dansk Gastro kalv, serveret med sauterede svampe og glaserede løg med persillepuré. Hertil gratineret kartoffel og sauce Bordelaise

Salget slutter kl. 12.00 dagen før

Pris: 335,- kr.
ekskl. gebyr på 10 kr.

Tilkøb på dagen:

Stempelkaffe/the med hjemmebagte kransekager og fyldte chokolader.

Kr. 65,-