3 retters inden Anne Linnet & DK's Underholdningsorkester

En spændende 3-retters menu

Forretten - 3 små anretninger:

Røget laks med muslinge fume og purløg

Sprød kugle med serrano og svampe og tomatcoulis

Rørt tatar af kalv med sprøde jordskokker og estragon

Hertil groft brød og saltet smør. 

Hovedret på tallerken:

Dansk oksemørbrad fra Friland med smørstegte svampe og grillede gulerødder, hertil Pommes Rösti samt rødvinsreduktion.

Dessert anrettet på tallerken:

Variation af æble, æblegrød, rød æblesorbet samt mousse med sprød kiks.

K. 395,-

Salget slutter kl. 12.00 dagen før.